Welche Länder Sind Die Führenden Produzenten Von Erdbeeren In Der Welt?

Erdbeeren, eine beliebte Frucht in vielen Teilen der Welt

Erdbeeren (Fragaria Ananassa) sind eine weit gewachsene Hybride der Fragaria Gattung. Erdbeeren werden weltweit für ihre Früchte angebaut, die für ihre unverwechselbare saftige Natur, leuchtend rote Farbe, saftige Textur und Aroma bekannt sind. Erdbeeren werden entweder frisch oder in der Zubereitung von Säften, Eiscreme, Pasteten, Milchshakes oder Schokolade konsumiert. Gartenerdbeeren wurden erstmals während der 1970 in der Bretagne, Frankreich, durch Kreuzung vermehrt Fragaria Virginiana aus den östlichen Regionen von Nordamerika und Fragaria chiloensis aus Chile, die in 1714 gebracht wurde. Sorten von Fragaria ananassa haben die kommerzielle Produktion von Erdbeeren dominiert. Erdbeeren sind aggregierte Zusatzfrüchte, was bedeutet, dass ihre fleischigen Teile aus dem Behälter stammen, der die Eierstöcke der Pflanzen und nicht die Eierstöcke selbst enthält. Erdbeeren enthalten Samen auf der äußeren Membran der Frucht.

Die Verwendung und Vorteile von Erdbeeren

Abgesehen davon, dass sie als frisches Obst konsumiert werden, werden Erdbeeren getrocknet, dann bei der Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln wie Müsliriegeln verwendet, gefroren oder sie können konserviert werden. Erdbeeraromen und Erdbeeren werden als übliche Ergänzung zu Milchprodukten wie Joghurts, Milchshakes, aromatisierter Milch, Eiscreme und Smoothies verwendet. Erdbeeren werden verwendet, um ein beliebtes Dessert bekannt als Erdbeeren und Sahne zu machen, die berühmt während des Wimbledon Tennisturniers in Großbritannien verbraucht wird. Aus dem Erdbeerpigment abgeleitete Extrakte können verwendet werden, um natürliche Säure- und Basisindikatoren herzustellen. Von Menschen hergestellte Erdbeeraromen werden bei der Herstellung vieler Produkte verwendet, wie beispielsweise Lipgloss, Parfüms, Kosmetika, Süßigkeiten und Handdesinfektionsmitteln. Erdbeeren sind vollgepackt mit Antioxidantien, die bei der Verringerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels, der Augenpflege, der richtigen Gehirnfunktion und dem verminderten Risiko von Fettleibigkeit essentiell sind. Die in Erdbeeren vorkommenden Phytochemikalien sind eine wesentliche Quelle entzündungshemmender und krebshemmender Eigenschaften. Studien verknüpfen den Verbrauch von Erdbeeren mit niedrigeren Raten von Bluthochdruck, Krebs und Entzündungen. Neben den ernährungsphysiologischen Vorteilen, hat die Produktion von Erdbeeren erhebliche wirtschaftliche Vorteile für die wichtigsten Erzeugerländer.

Anbau von Erdbeeren

Erdbeersorten unterscheiden sich in vielen Eigenschaften einschließlich Farbe, Grad der Fruchtbarkeit, Krankheitsanfälligkeit, Geschmack, Reifezeit, Beschaffenheit der Pflanze, Größe und Form. Eine durchschnittliche Erdbeere besteht aus ungefähr 200 Samen auf ihrer äußeren Membran. Einige Erdbeerpflanzen variieren in der Reifung ihrer Geschlechtsorgane, während andere im Laub variieren. Die meisten Erdbeerblüten neigen dazu, wie in der Anatomie hermaphroditisch zu erscheinen, können aber entweder männlich oder weiblich sein. Für die kommerzielle Produktion von Erdbeeren werden die Pflanzen aus Läufern gezogen und dann allgemein entweder als Pfropfen oder als trostlose Wurzelpflanzen zugeteilt. Der Anbau von Erdbeeren kann entweder dem jährlichen Modell der Plastikkultur oder dem mehrjährigen System der Hügel aus verfilzten Reihen folgen. Das Anpflanzen von Erdbeeren wird oft nach ihren Blütengewohnheiten gruppiert und kann auch im Haus in Erdbeertöpfen kultiviert werden.

Produktion und Top-produzierenden Ländern in der Welt

Die Vereinigten Staaten sind der weltweit führende Produzent von Erdbeeren für 1,312,960 Tonnen in 2011, gefolgt von der Türkei mit 302,416 Tonnen und Spanien an dritter Stelle mit 262,730 Tonnen. Andere Top-Erdbeerproduzenten in der Welt sind Ägypten, Mexiko, Russland, Japan, Südkorea, Polen und Deutschland.

Welche Länder sind die führenden Produzenten von Erdbeeren in der Welt?