Die Führenden Wegerich-Erzeuger Der Welt

Bananen sind eine Kulturpflanze der Bananenfamilie. Bananen werden in gut durchlässigen Böden mit einem pH-Wert zwischen 6.0 und 7.5 und Temperaturen zwischen 18 und 32 Grad Celsius angebaut. Plantains beginnen 18 Monate nach der Pflanzung zu reifen und wenn sie richtig gepflegt werden, kann die Pflanze für so lange wie sechs bis zwanzig Jahren produzieren. In einigen anderen Ländern wie Kolumbien wird es normalerweise zusammen mit anderen Feldfrüchten wie Maniok, Kaffee und Früchten angebaut, da es diesen Kulturen normalerweise Schatten spendet. Kochbananen werden in der Regel gekocht, geröstet, gekocht und gedämpft, entweder grün oder sehr reif. Sie werden auch zu Mehl, Snacks, Tierfutter verarbeitet und anderen bereits verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt. Es wird normalerweise auf dem Seeweg exportiert, wenn es noch grün ist, in Behältern mit geeigneten Temperaturen zwischen 7.8-8.3 ° C und entsprechend in Kartons verpackt, die gut belüftet sind.

Führende Hersteller von Wegerich

Kamerun

Kamerun ist der weltweit größte Produzent von Kochbananen. Das Land exportiert jährlich etwa 4.31 Millionen Tonnen Kochbananen. Sie werden größtenteils im südlichen und westlichen Teil von Kamerun produziert. Die fruchtbaren Böden lassen die Bananen gut wachsen. Die Nationalregierung von Kamerun stellt leicht verfügbare Materialien und Werkzeuge zur Verfügung, die für die Anpflanzung von Kochbananen benötigt werden, um Landwirte zu motivieren.

Ghana

Ghana ist der weltweit zweitgrößte Kochbananenproduzent. Kochbananen sind ein Grundnahrungsmittel in Ghana, werden aber auch hauptsächlich exportiert. Dies dient als Einnahmequelle für das Land. Ghana exportiert etwa 3.95 Millionen Tonnen Bananen, die entweder lokal, regional oder auf städtischen Märkten verkauft werden. Kochbananen werden sowohl von Kleinbauern als auch von Großbauern gepflanzt.

Uganda

Das drittwichtigste Land in der Bananenproduktion ist Uganda, das 3.71 Millionen Tonnen produziert, die lokal verwendet und auch in andere Länder exportiert werden. In Uganda werden Bananen immer in großen Farmen gepflanzt und in der Regel sowohl von Klein- als auch von Großbauern gepflanzt. Es gibt einen großen Markt und Kochbananen sind auch ein Grundnahrungsmittel im Land.

Andere Länder, die Kochbananen produzieren

Andere führende Länder bei der Produktion von Kochbananen sind Kolumbien, das jährlich 3.54 Millionen Tonnen Kochbananen produziert, die größtenteils lokal konsumiert und in andere Länder exportiert werden. Nigeria produziert 3.09 Millionen Tonnen Kochbananen sowohl von Kleinbauern als auch von Großbauern. Es gibt auch andere Länder wie Myanmar und die Demokratische Republik Kongo, die Kochbananen produzieren.