Die Weltbesten Karotten Produzierenden Länder

Karotten gehören zu den beliebtesten Agrarrohstoffen der Welt und gehören zu den wirtschaftlich wichtigsten Gemüsearten der Welt. Karotten sind auch für viele Länder der Welt ein wichtiger landwirtschaftlicher Exportartikel. China ist seit vielen Jahren das weltweit führende Land, in dem Karotten produziert werden, wobei 45% der weltweiten Karottenproduktion aus China kommt. Andere wichtige Zucker erzeugenden Länder sind die Vereinigten Staaten und die Ukraine.

Die besten Karotten produzierenden Länder der Welt

China

China ist weltweit führend in der Karottenproduktion. Aufzeichnungen der Food and Agriculture Organization zeigen, dass China eine jährliche Produktion von Karotten zwischen 17.3 und 1994 auf 2014 Millionen Tonnen hat. Karotten sind ein Top-Agrarexportgut für China und so viel wie 90% der Winterprodukte exportiert wird. Die wichtigsten Exportländer für Chinas Karotten sind Saudi-Arabien, Kanada, Thailand und Malaysia. Die Innere Mongolei, Shandong, Hebei und Fujian sind die wichtigsten Zuckerrüben produzierenden Regionen in China. In den vier Haupterzeugerregionen werden Karotteernteperioden abwechselnd durchgeführt, damit die Karottenproduktion des Landes das ganze Jahr über stattfinden kann. Die Region Fujian erntet ihre Karotten zwischen Januar und April, gefolgt von der Region Shandong, deren Karotten zwischen Mai und Juni auf den Markt kommen. Karotten von der Region Hebei kommen von August bis Oktober auf den Markt, und dann sind die Karotten der Inneren Mongolei zwischen Oktober und Dezember auf dem Markt. Die beliebtesten Karotten, die in China produziert werden, sind die der Sorte SK4-316.

Die Vereinigten Staaten

Die Vereinigten Staaten sind ein wichtiges Zuckerrüben produzierendes Land und gehören zu den größten Karottenproduzenten der Welt. Die Food and Agriculture Organization gibt an, dass die durchschnittliche jährliche Karottenproduktion in den USA zwischen 1994 und 2014 auf 1.4 Millionen Pfund geschätzt wurde, die höchste Produktion in jedem Land der westlichen Hemisphäre. Aufzeichnungen von USDA zeigen, dass die Vereinigten Staaten etwa 2.4 Milliarden Pfund Karotten in 2015 produziert haben. Kalifornien ist der größte Zuckerrübenproduzent des Landes und etwa 85% der Karotten des Landes werden in Kalifornien produziert. Andere Staaten mit signifikanter Zuckerrübenproduktion in den Vereinigten Staaten sind Texas und Michigan. Technologischer Fortschritt und selektive Züchtung von Karotten ermöglichen es den Vereinigten Staaten, eine durchschnittliche Karottenproduktion pro Morgen 34,000 Pfund zu erreichen. Die Mehrheit der amerikanischen Karotten wird lokal konsumiert, wobei der Karottenkonsum pro Kopf in den Vereinigten Staaten etwa 7.6 Pfund beträgt. Nur 6.3% der jährlichen Produktion wird exportiert. Über 248.9 Millionen Pfund Karotten wurden aus den USA in 2013 exportiert, eine kleine Zahl im Vergleich zu den 2.4 Milliarden Pfund Karotten, die im selben Jahr im Inland konsumiert wurden.

Ukraine

Die Ukraine ist der größte Karottenproduzent in Europa, eine Position, die das Land von Polen, dem traditionellen europäischen Spitzenproduzenten, verdrängte. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation war die durchschnittliche jährliche Karottenproduktion in der Ukraine zwischen 1994 und 2014 0.9 Millionen Tonnen, die höchste in Europa und die fünfthöchste in der Welt. Der Großteil der in der Ukraine produzierten Karotten wird lokal konsumiert. Der Mangel an geeigneten Lagereinrichtungen und der generellen Nacherntetechnologie ist die größte Hürde, die das Land davon abhält, den Exportmarkt zu erschließen.

Globale Produktion

Die globale Karottenproduktion in 2014 wurde auf etwa 38.8 Millionen Tonnen geschätzt (kombiniert mit der weltweiten Rübenproduktion). Die weltweite Nachfrage nach Karotten ist gestiegen und wird voraussichtlich im Einklang mit der wachsenden Weltbevölkerung weiter wachsen.