UNESCO-Weltkulturerbe In Uruguay

Uruguays zwei Standorte sind im krassen Gegensatz dazu, eine ehemalige Fleischverarbeitungsstätte, die andere eine portugiesische Koloniesiedlung im 17 Jahrhundert. Die Stadt Colonia del Sacramento ist als Weltkulturerbe im Land anerkannt. Fray Bentos Industrial Landscape, eine Fleischverarbeitungsfabrik in Anglo, wurde aufgrund der wichtigen Rolle, die sie während des Ersten und Zweiten Weltkriegs spielte, zu einem Vermächtnisort. Die Stadt Colonia wurde von den Portugiesen und Spaniern für fast 100 Jahre besetzt. Auf der anderen Seite war Fray Bentos Fleischverarbeitungsstätte eine Fabrik, die Europa im 19th und 20th Jahrhundert ernährte.

Historisches Viertel der Stadt von Colonia del Sacramento

Die kleine Stadt Colonia del Sacramento liegt am südwestlichen Rand von Uruguay und ist das einzige Weltkulturerbe des Landes. Die Stadt am Nordufer des Rio de la Plata liegt auf Kopfsteinpflasterstraßen und ist von Buenos Aires aus mit einer Fähre erreichbar. Die UNESCO hat die Stadt in 1995 zum Weltkulturerbe erklärt.

Geschichte der Stadt

Von den Japanern in 1680 gegründet, durchlief Colonia eine Reihe von aufeinanderfolgenden Besetzungen und zerstörerischen Kolonialkriegen der Japaner und Spanier. Die beiden Seemächte wechselten die Kontrolle über die Stadt bis 1820, als Brasilien die Unabhängigkeit erlangte. Infolge der Macht-Swaps wurde die Stadt eine Verschmelzung des japanischen und spanischen architektonischen Designs. Im 19th Jahrhundert haben Handwerker, die im Land migrierten, ihre architektonische Wirkung in der kleinen Stadt hinterlassen und heute ist Colonia ein gemischtes Erbe der Japaner, Spanier und der Einwanderer der Handwerker.

Sehenswürdigkeiten in Colonia

Der rustikale Leuchtturm gegenüber von Buenos Aires ist das erste, was Sie in Colonia sehen. Über eine spiralförmige Treppe gelangen Sie auf die Spitze von Colonia, wo Sie die üppige Landschaft der Stadt bis zum Horizont bewundern können. Das neu restaurierte Stadttor Porton de Campo bietet mit seinen Steinsäulen und Holzbrücken eine wunderschöne Landschaft. Die Plaza de Toros Real de San ist die größte Attraktion in Colonia.

Schutz und Management

Das gesamte Layout von Colonia ist als National Historic Monuments gelistet und profitiert vom Schutz im nationalen Recht von 1971. Verschiedene Organisationen verwalten die historischen Stätten. Das Ministerium für Bildung und Kultur bewahrt die Integrität und Authentizität der Stadt und der Ehrenpräsidialrat unterhält alle Sehenswürdigkeiten und Monumente in Colonia.

Fray Bentos Industrielandschaft und Geschichte

Fray Bentos ist ein Hafen zwischen zwei Flüssen, dem Uruguay-Fluss im Westen und dem Rio Negro im Süden. Die strategische geografische Lage hat die Stadt zu einem Handels- und Industriezentrum entwickelt. Port of Fray Bentos stammt aus 1859. Die Geschäfte des 19 Jahrhunderts führten zu einem Zustrom des sozialen und politischen Lebens von Rio de la Plata. Als die Saladeros die kleinen und mittleren Unternehmen gründeten, wanderte eine große Anzahl von Menschen in das Gebiet, um im Hafen und den umliegenden Städten zu leben.

Ein deutscher Chemiker, Justus von Liebig, zog im 19th Jahrhundert nach Uruguay und gründete die fleischverarbeitende Fabrik namens Liebig Extract Meat Company. Durch 1887 wurde die Fabrik zur Hauptfleischfabrik in den europäischen Ländern bis zu seinem Bezirk mit Häusern, Arbeitervierteln, Reinigungs- und Mülldiensten und Krankenhauspersonal. In 1924 übernahm eine britische Firma das Werk, das in Anglo Fleischverarbeitungsbetrieb umbenannt wurde. Die Pflanze fütterte europäische Soldaten in den beiden Weltkriegen mit Fleischprodukten wie Corned Beef OXO Brühwürfel. Die Anlage war riesig und über 5000-Mitarbeiter, die die Anlage täglich betreuten und über 4000-Kühe pro Stunde und 2000-Schafe an einem Tag verarbeiteten. In der späten 19th und frühen 20th Jahrhundert, war die Fabrik das größte und modernste Fleischverarbeitungszentrum in Südamerika, aber schließlich in 1979 geschlossen. In 2015 hat die UNESCO sie zum Weltkulturerbe erklärt, um ihre Geschichte zu würdigen. Heute zeigt der Standort die gesamte Kette der Fleischverarbeitung aus Fleischbeschaffung, -verarbeitung, -verpackung und -versand auf globaler Ebene.

Fazit

Die zwei Standorte ziehen jedes Jahr Tausende von Touristen an. Die Colonia mit ihren überquellenden Zugbrücken, einer üppigen Mischung aus Kulturen aus Portugal und Spanien und Fray Bentos Gebäuden und Einrichtungen bieten ein schönes kulturelles Erbe des Landes. Die größten Probleme, die die Colonia und die Fleischfabrik bedrohen, sind die gestiegene Immobilienentwicklung, die steigende Anzahl von Touristen und die geringere lokale Bevölkerung. Um diesen Problemen entgegenzuwirken, wird ein Konservierungsplan erstellt, um die Pflanze zu erhalten, da sie als Weltkulturerbe gelistet ist.