Wo Wachsen Kirschen?

Die größten Produzenten von Kirschen sind heute die Türkei und die Vereinigten Staaten. Kirschen sind eine beliebte Frucht und werden in der ganzen Welt stark konsumiert. Während die USA und die Türkei überwiegend Süßkirschen produzieren, produzieren Ost- und Südeuropa einige der größten Erträge von Sauerkirschen.

Die Türkei führt den Weg

Die Türkei ist der größte Produzent von Kirschen, mit fast 500 tausend Tonnen Kirschen im Laufe des letzten Jahres produziert. Die Türkei folgt Chile in Bezug auf den Export und kommt in 3rd, wobei die meisten von ihnen in Richtung der Russischen Föderation und Mitglieder der Europäischen Union gehen. Früher verwendeten die Kirschenernte in der Türkei keine modernen Methoden und Taktiken, um die Pflanze zu züchten, aber mit den jüngsten Entwicklungen waren sie in der Lage, moderne Techniken für die Ernte, zusammen mit einer Verlängerung der Erntezeit, für eine bessere Produktion zu verwenden. Die Türkei hat die größte Anbaufläche für Kirschen, gefolgt von den USA und Italien in 2nd und 3rd. Über 60% der Exporte der Türkei bleiben in der Europäischen Union, was ähnlich wie in Spanien ist.

Cherry Marketing in den USA

Die Vereinigten Staaten sind einer der größten Exporteure von Kirschen in der Welt und der zweitgrößte Produzent nach der Türkei. Die USA behaupteten bis zum letzten Jahrzehnt, als sie von der Türkei übertroffen wurde, eine Position als größter Produzent weltweit. Die USA sind abhängig vom Inlandsverbrauch und den Exporten, um die Lebensfähigkeit der Kirschenindustrie zu erhalten. Werbung ist einer der Hauptfaktoren für den anhaltenden Erfolg von Kirschen in den Vereinigten Staaten. Verschiedene Displays und Audio-Spots zeigen die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile von Kirschen, die den Absatz in hohem Maße fördern.

Unregelmäßige Chilenische Kirschexporte

Die chilenischen Erntemaschinen haben ihre Effizienz bei der Produktion von Kirschen in kürzerer Zeit verbessert und auch gute Exportchancen angenommen. Der chilenische Agrarsektor ist der 6th größte Kirschenproduzent der Welt und wurde kürzlich von Italien und Spanien übertroffen. Chile ist auch der größte Exporteur von Kirschen in der Welt und nur hinter den Vereinigten Staaten zurückgeblieben. Chile gehört zu den führenden Kirschkonsumenten der Welt und hat im vergangenen Jahr eine Produktion von mehr als 2 Tausend Tonnen Kirschen erzielt. Zuvor war Chile von den Vereinigten Staaten und Europa abhängig, um die meisten Kirschen zu produzieren.

Der spanische Cherry Export Trade

Spanien produziert eine gute Menge an Kirschen, kann aber erst später in den Exportmarkt eintreten, da die erste produzierte Sorte Rita wegen ihrer Rissanfälligkeit nicht transportiert werden kann. Spanien ist der 5-größte Exporteur von Kirschen hinter Hongkong, der sich darauf konzentriert, sie in andere Länder anstatt in den Konsum zu exportieren. Spanien stützt sich bei der Ausfuhr hauptsächlich auf die Europäische Union, wobei 25% seines Gesamtexports in 2013 nach Großbritannien getätigt wird. Da Hongkong eine große Nachfrage nach Kirschen mit sich bringt, konzentrieren sich die spanischen Unternehmen auf die Produktion von Kirschen mit hoher Qualität, die leicht nach Hongkong transportiert werden können.

Kirschen: Ein komplexer globaler Markt

Während Kirschenanbau, -konsum und -exporte eng miteinander verbunden sind, sind sie nicht perfekt korreliert. In der Tat haben Orte wie Hongkong einen hohen Pro-Kopf-Verbrauch an Kirschen, mit beschränktem Zugang zu kommerziellen Kirschmärkten in nahe gelegenen Ländern und keinen Platz, um die Früchte darin anzubauen. Wenn der globale Kirschmarkt enger wird und ausländische Geschmäcker zunehmend von einheimischen Feinschmeckern aufgegriffen werden, wird die Unterscheidung zwischen Kirschenkäufen, -verkäufen und -anbau zunehmend an Bedeutung gewinnen.

Kirschenproduktion nach Land

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