Länder Mit Den Höchsten Raten Von Vegetarismus

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Vegetarismus ist die Praxis, aus Pflanzen gewonnene Lebensmittel zu essen und auf Fleischprodukte zu verzichten. Es kann manchmal beinhalten, dass auf die meisten oder alle tierischen Produkte wie Milchprodukte, Honig und Eier verzichtet wird, obwohl dies meistens als Veganismus kategorisiert wird. Die Menschen sind aus einer Vielzahl von Gründen zum Vegetarismus hingezogen, von denen einige Religion, ethische Motivation, Gesundheit, Umweltschutz, wirtschaftliche Faktoren, Abneigung gegen Fleisch und Kultur umfassen. Im Folgenden sind die Länder mit der höchsten Rate von gemeldeten Vegetarismus auf der ganzen Welt.

10. Australien (5%)

Die Zahl der Vegetarier in Australien nimmt stetig zu und liegt derzeit bei 5.5% der Gesamtbevölkerung. Die "Vegetarian Week" findet jedes Jahr vom 1-7 Oktober statt. Lebensmittelgeschäfte haben sich dem Trend angepasst, indem sie vegane Versionen beliebter Gerichte anbieten.

9. Irland (6%)

In Irland sind 5% der Bevölkerung Vegetarier. Die irische Kultur hat den Verzehr von Fleisch seit langem befürwortet, aber Vegetarismus wächst in der Nation ebenso wie Veganismus. Die vegane Gesellschaft in Irland ist eine freiwillige und gemeinnützige Organisation, die in 2009 von einer Gruppe von Veganern gegründet wurde, um vegane Philosophie zu fördern, die das Bewusstsein für Veganismus als Lebensstilwahl, umweltfreundliche Option, gerechte und gesunde Lebensweise fördert.

8. Brasilien (8%)

Die einzige südamerikanische Nation auf der Liste ist Brasilien mit einer Rate von 8% Vegetariern. In mehreren Metropolen des Landes gibt es zahlreiche vegane Lokale wie Rio de Janeiro, Sao Paulo und Curitiba. Vegetarismus in Brasilien ist verbunden mit Gegenkulturbewegungen, östlichen Religionen und Philosophien, Anarchismus, Punks, Spiritismus, Indie-Jugend-Subkulturen und New Ageism. Die Mehrheit der Vegetarier im Land sind Stadtbewohner der Mittel- oder Oberschicht, die in der zentral-südlichen Hälfte Brasiliens leben.

7. Vereinigtes Königreich (9%)

Das Vereinigte Königreich hat in den letzten Jahren eine wachsende Zahl von Vegetariern gesehen, und es wird geschätzt, dass etwa 9% der Bevölkerung des Landes Vegetarier ist. Viele Bürger begannen nach dem Zweiten Weltkrieg den vegetarischen Lebensstil anzunehmen. Gegenwärtig gibt es doppelt so viele vegetarische Frauen wie Männer, und das Land hat jetzt die dritthöchste Rate an Vegetarismus in Europa. Flexiterianismus wird auch zu einem Trend im Land, der sich auf diejenigen bezieht, die immer noch Fleisch konsumieren, sich aber bewusst weniger dafür eingesetzt haben.

6. Deutschland (9%)

Die deutsche Bevölkerung ist 9% Vegetarier. Die meisten Deutschen, die auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen, nennen Umweltschutz, Tierrechte und Gesundheitsvorteile als Motivation. Städte wie Berlin in Deutschland haben aufgrund der gestiegenen Verbrauchernachfrage eine steigende Anzahl an vegetarischen und veganen Betrieben erlebt.

5. Österreich (9%)

Österreich hat eine 9% Vegetarismus Rate. Der Vegetarismus hat in Österreich immer mehr an Popularität gewonnen und es gibt vegetarische Verkaufsstellen in ganz Wien. Es gibt auch die Austrian Vegan Society, die in 1999 gegründet wurde und der österreichische vegane Markt ist über die Jahre stetig gewachsen.

4. Italien (10%)

Italien hat eine der höchsten Raten von Vegetarismus in Europa bei 10% der gesamten Bevölkerung. Vegetarier in Italien führen verschiedene Gründe an, die Diät zu befolgen, einschließlich ethischer Sensibilität gegenüber Tieren, Gesundheitsbewusstsein und Umweltschutz. Die Anzahl der Vegetarier in Italien hat in den letzten Jahren zugenommen. In 2016 hat die Stadt Turin eine auf den Vegetarismus ausgerichtete Agenda zur Reduzierung von Fleisch vorgeschlagen. Der Umzug wurde von der Bürgermeisterin Chiara Appendino unterstützt, stieß aber auf Widerstand der Einwohner. Der Plan zur Förderung des Vegetarismus soll Menschen über Tierrechte, Umweltgesundheit und menschliche Gesundheit informieren.

3. Taiwan (12%)

13% der taiwanesischen Bevölkerung beobachten eine vegetarische Ernährung und über 6,000 Einrichtungen, die sich an Vegetarier richten, sind in der Nation operativ. Hokkien, Hakka und buddhistische vegetarische Praktiken haben dazu beigetragen, eine pflanzenbasierte Kultur in der Nation zu kultivieren. In 2007 trat Taiwan Indien und Sundarapore bei der Einführung eines Fleischverbots bei. Taiwan hat strenge Lebensmittelkennzeichnungsgesetze, was vegetarisches Essen betrifft. Das Land beheimatet eine berühmte Bewegung, die als "Eintages-Vegetarier jede Woche" bezeichnet wird und von der Unterstützung durch lokale und nationale Regierungen profitiert hat.

2. Israel (13%)

In Israel sind 13% der Bevölkerung Vegetarier. Vegetarismus im Land wird dem Judentum zugeschrieben, das den Verzehr von Tieren einschränkt. Der Vegetarismus in Israel wird allmählich zu einer Wahl des Lebensstils, auch für diejenigen, die sich als nicht religiös bezeichnen. Das Land beherbergt Hunderte von Restaurants mit veganen Mahlzeiten. In 2014 veranstaltete Tel Aviv das größte vegane Festival der Welt, an dem 15,000-Leute teilnahmen. Die Stadt wird kontinuierlich als beliebtes Reiseziel für vegane Reisende eingestuft.

1. Indien (38%)

Indien steht an der Spitze der Welt mit 38% der Gesamtbevölkerung sind Vegetarier. Vegetarismus in der Region wurde populär nach der Einführung des Buddhismus und Jainismus, der um 6th Century BC war. Beide Religionen haben das Konzept der Ahimsa, das auf Respekt und Gewaltlosigkeit gegenüber allen Lebensformen setzt. Vegetarismus im Land ist mit Lacto-Vegetarismus verbunden, wo Menschen Milchprodukte, aber keine Eier essen. Indien hat eine der niedrigsten Fleischkonsumraten der Welt. Der Verzehr von Fleisch ist jedoch in Küstenstaaten wie Westbengalen und Kerala üblich. Vegetarismus ist in Gemeinschaften wie Jain Gemeinschaft, Lingayat, Brahmanen und Vaishnav Gemeinschaft vorherrschend.