Umweltauswirkungen Der Tierzucht

Tierische Landwirtschaft beinhaltet die Produktion von Vieh und tierischen Nebenprodukten für den menschlichen Verzehr. Riesige Landstriche und Millionen Gallonen Wasser werden benötigt, um diese Tiere zu züchten, zu ernähren und aufzuziehen. Die Umweltauswirkungen dieser Praxis wirken sich nachteilig auf Land, Luft und Wasser aus und beinhalten die nicht nachhaltige Nutzung fossiler Brennstoffe. Es ist einer der größten Beiträge zum globalen Klimawandel und zur Entwaldung auf der ganzen Welt und stellt eine große Bedrohung für die Artenvielfalt der Welt dar.

Einige der Fakten sind erstaunlich. Zum Beispiel ist Tierzucht verantwortlich für die Emission von 18% aller Treibhausgase, und dies wird voraussichtlich 80% bis zum Jahr 2050 zu erhöhen. Die Produktion einer Kalorie tierischen Proteins erfordert zehnmal mehr fossile Brennstoffe als zur Produktion einer Kalorie pflanzlichen Proteins benötigt wird. Massentierhaltung ist verantwortlich für viel mehr Zerstörung einschließlich chemischer Dämpfe, toxischer Abfluss und nicht nachhaltige Wassernutzung (um nur einige zu nennen). Die tierischen Abfälle, die von diesen Viehbeständen ablaufen, verschmutzen die lokalen Wasserwege mit Pestiziden, Herbiziden, Hormonen, Antibiotika, phosphatreichen Düngemitteln und Bakterien. Diese Abfälle reduzieren die Verfügbarkeit von sauberem Wasser auf der ganzen Welt und verringern die Verfügbarkeit der nicht kontaminierten Fischversorgung. Darüber hinaus ist die enorme Menge an Tieren, die auf kleinen Landflächen produziert werden, nicht nachhaltig und führt zu einer verringerten Bodenfruchtbarkeit und Wüstenbildung, einem Verlust von Pflanzen und der Unfähigkeit, verlorene Flora wieder nachwachsen zu lassen.

Vieh und seine Abfallproduktion

Verschiedene Arten von Tieren werden aufgezogen, um die Nachfrage nach Fleisch und Nebenprodukten wie Käse und Eiern zu erfüllen. Typische Nutztiere sind Schweine, Rinder, Milchkühe, Geflügel (wie Hühner und Truthähne), Ziegen und Schafe. Die folgenden Informationen identifizieren die Umweltauswirkungen und die Abfallproduktion der US-basierten Massentierhaltung jedes dieser Tiere.

Milchkühe

Milchkühe werden in den USA zur Produktion von Milch, Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten aufgezogen. Diese Kühe produzieren ungefähr 120 Pfund Abfall pro Kuh und Tag. In den USA bauen Landwirte rund 9 Millionen Milchkühe an, was 1.08 Milliarden Pfund Abfall täglich bedeutet. Zum Vergleich produziert eine Farm mit nur 2,500-Kühen die gleiche Menge an Abfall wie eine Stadt von 400,000-Leuten.

Rinder

Rinder, die für Fleisch gehalten werden, produzieren weniger als laktierende Kühe. Es gibt jedoch 90 Millionen davon in den USA. Diese große Anzahl an Tieren, kombiniert mit den 63-Kilo Müll, die jeder Tag produziert, endet jeden Tag bei 5.67 Milliarden Pfund. Außerdem benötigen diese Kühe mehr als 2,400 Gallonen Wasser und 16 Pfund Getreide für jedes produzierte Pfund Fleisch. Angesichts der weltweit hohen Raten von Hunger, Unterernährung und Wasserknappheit ist diese Ineffizienz der Ressourcen kaum zu rechtfertigen.

Schweine

Der Schweinebestand in den USA liegt bei 67 Millionen und wird auch für den Fleischkonsum erhöht. Jedes Schwein produziert durchschnittlich 14 Pfund Abfall pro Tag. Also 938 Millionen Pfund an festen Abfällen, die täglich von Schweinen produziert werden. Während giftige Dämpfe für alle Tiere ein großes Problem darstellen, ist Ammoniak in Schweinezuchtbetrieben von besonderer Bedeutung. Ammoniak erhöht Smog Ebenen und verursacht Atemwegserkrankungen wie Asthma und Lungenentzündung.

Schafe und Ziegen

Die Schaf- und Ziegenpopulation, die in der US-Tierproduktion nicht oft als wichtig angesehen wird, ist so groß wie die Milchkühe. Diese Tiere produzieren auch große Mengen an Abfall. Jedes Schaf und jede Ziege produzieren täglich 5 Pfund Abfall. Wenn sie mit den 9 Millionen Tieren im Land multipliziert werden, entspricht die Abfallproduktion 45 Millionen Pfund. Diese Tiere werden hauptsächlich für Milchprodukte gezüchtet, obwohl es eine gewisse Nachfrage nach ihrem Fleisch gibt.

Geflügel

Zuletzt auf der Liste ist Geflügel, das Hühner, Truthähne, Gänse, Enten und dergleichen für die Eier- und Fleischproduktion umfaßt. Im ganzen Land wachsen Bauernhöfe um 9 Millionen Vögel. Jeder Vogel produziert jeden Tag ungefähr 0.25 bis 1 Pfund Abfall. Diese Zahlen stellen täglich bis zu 9 Millionen Pfund Abfall dar. Fast alle, 98%, von Geflügel werden auf konventionellen Farmen aufgezogen, die eine nicht nachhaltige Produktion betreiben.

Die Kombination all dieser Tiere führt zu erstaunlichen 7,742,000,000 (oder 7.742 Milliarden Pfund) Abfall - jeden Tag. Darüber hinaus wird 51% von US-Land (über 1.2 Milliarden Hektar) für landwirtschaftliche Zwecke einschließlich Getreide, Beweidung und Farmen verwendet. Wohin geht die ganze tierische Verschwendung? Es findet seinen Weg in menschliche Wasserquellen, die Luft und den Boden. Die Gase, die in der Luft freigesetzt werden, führen nicht nur zur Verschmutzung, sondern auch zu saurem Regen, der Pflanzenarten zerstört und das Land unfruchtbar macht. Illegale Abflüsse und unausweichliche Abflüsse kontaminieren öffentliche Wasserwege und infizieren Menschen sowie das marine Leben. Hohe Stickstoffkonzentrationen in Gülle, wenn sie im Trinkwasser vorkommen, können zu Geburtsschäden führen. Sowohl die Viehhalter als auch die Landarbeiter sind gestorben oder krank geworden, weil sie durch unzureichende Belüftung stark angesammelt wurden.

Was kann getan werden?

Die Kontrolle und Reduzierung der in den USA und in der ganzen Welt produzierten Tierbestände ist von entscheidender Bedeutung für die Bekämpfung des globalen Klimawandels. Vielleicht liegt der größte Einfluss in den Händen der Verbraucher. Die effektivste Änderung, die die Verbraucher machen können, ist den Verzehr von Fleisch zu stoppen, und wenn das nicht möglich ist, wird der Verbrauch deutlich reduziert. Wenn die Menschen einfach die Ernährungsrichtlinien befolgt hätten, würden die weltweiten Gasemissionen aus der Massentierhaltung bis zum Jahr 33 um 2050% sinken. Ein bewusster Käufer erleichtert auch nicht nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken. Wenn immer möglich, sollten Käufer lokale Unternehmen unterstützen und mit Gras gefütterte Tiere kaufen. Diese Ernährungsumstellungen würden nicht nur die Umweltgesundheit verbessern, sondern auch die persönliche Gesundheit. Der Viehzuchtzuschlag ist mehr als nur auf die Verschlechterung der Umwelt zurückzuführen. Überkonsum von Fleisch ist mit Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, hohen Cholesterinwerten, Herzinfarkten und einigen Krebsarten verbunden. Eine Diät mit reduziertem Fleisch, oder sogar vegetarisch oder vegan, würde die Anzahl vorzeitiger Todesfälle und Gesundheitskosten reduzieren.

Der Wandel endet jedoch nicht bei den Verbrauchern. Politische Änderungen und in einigen Fällen drastische Überarbeitungen sind ebenfalls erforderlich. Eine Reduzierung der staatlichen Subventionen für Kraftfutter würde in Kombination mit Bundesregulierung zur Kontrolle der Hormon- und Antibiotikagabe bei Nutztieren in Fabriken dazu beitragen, die Treibhausgasemissionen ebenfalls zu reduzieren. Diese Veränderungen könnten Produktionsunternehmen motivieren, Vieh auf Grünland zu weiden, Konzentratfutter zu reduzieren und sich auf die Prävention von Krankheiten zu konzentrieren.

Wenn nichts getan wird, um diese Umweltzerstörung einzudämmen, werden Menschen und die Flora und Fauna des Planeten darunter leiden. Konventionelle Landwirtschaft ist nicht nachhaltig und kann nicht mit dem derzeitigen Tempo fortgesetzt werden, wenn der Mensch die schädlichen Auswirkungen des globalen Klimawandels verhindern will. Bald wird es keinen Ort mehr geben, an dem die gesamte Verschwendung verschwindet, da die Erde ihren Sättigungspunkt erreicht.

Abfälle von Vieh in den Vereinigten Staaten erzeugt: nachteilige Auswirkungen auf die Umwelt