Olivenölproduktion Nach Land

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Olivenöl ist ein Liqueszenzfett, das aus Olivenbäumen gewonnen wird, die seit dem 8. Jahrtausend v. Chr. Hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut werden. Olivenöl-Produktionen variieren von verschiedenen Ländern, wie die folgende Liste zeigt. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen gehören die folgenden Länder zu den führenden Herstellern von Olivenöl.

Top Länder

1. Spanien - 1,059,194

Spanien hat nach Angaben von FAOSTAT durchschnittlich 1,059,194 Tonnen Olivenöl von 1994-2013 produziert und ist damit der weltweit führende Olivenproduzent. Das Klima und die Geographie in Spanien begünstigen den Anbau von Olivenöl. Ein großer Prozentsatz der Olivenölproduktion in Spanien kommt in der andalusischen Region vor, wo sie etwa 75% der Gesamtproduktion des Landes produziert. Cordoba und Jaen sind die wichtigsten Oliven produzierenden Provinzen. Zu den in der Region erzeugten Olivensorten gehören Picudo, Hojiblanca, Lechin, Verdial und Picual. Die zweitgrößte Olivenöl produzierende Region in Spanien ist Castilla-La Mancha, die etwa 14% der Gesamtproduktion des Landes beiträgt. Andere Regionen umfassen Katalonien, Valencia und Extremadura. Spanien exportiert sein Öl in die Märkte in den USA, Großbritannien, Portugal, Italien, Australien und Frankreich.

2. Italien - 557,574

Italien hat die zweitgrößte Produktion von Olivenöl in der Welt mit einer durchschnittlichen Produktion von 555,574 Tonnen von 1993-2014. 80% der italienischen Olivenölproduktion konzentriert sich auf Regionen wie Apulien, Sizilien, Basilikata, Sardinien und Kalabrien. Die Temperaturen in diesen Gebieten sind warm und somit für den Anbau von Olivenöl geeignet. Italien verwendet Olivenöl im Inland und exportiert sogar einige in internationale Märkte wie die USA, Brasilien, China, Österreich und Kanada.

3. Griechenland - 344,615

In 2013 trug Griechenland zu 11% der weltweiten Olivenölproduktion bei. Nach den von FAOSTAT gesammelten Daten produzierte Griechenland im Durchschnitt 344,615 Tonnen Olivenöl von 1993-2014 und ist damit der drittgrößte Olivenölproduzent. In Griechenland werden ca. 60% der gesamten Anbaufläche für den Olivenanbau genutzt. Die Region Peloponnes in Griechenland produziert den höchsten Olivenanteil des Landes, gefolgt von Kreta und Ägäis gefolgt von den Ionischen Inseln. Es gibt über 2,800 Olivenölmühlen in dem Land, das sein Olivenöl aus einheimischen Oliven extrahiert. Etwa die Hälfte der in Griechenland erzeugten Olivenölmenge wird exportiert, während die restliche Menge vor Ort zum Kochen verwendet wird. Griechenland exportiert den größten Teil seines Olivenöls nach Italien und in andere Länder wie die USA, Kanada, Japan, Australien und China.

4. Tunesien - 159,990

Auf dem vierten Platz unserer Liste steht Tunesien mit durchschnittlich 159,990 Tonnen Olivenöl aus 1993-2014. Der Olivenanbau ist Tunesiens wichtigste landwirtschaftliche Aktivität und trägt zu mehr Wirtschaft des Landes bei. Es gibt mehr als 1,700 Ölmühlen in Tunesien. Die höchste Olivenölproduktion des Landes wurde im 2014 / 2015-Geschäftsjahr bei der Produktion von 340,000-Tonnen verzeichnet. 80% des erzeugten Olivenöls wird in ausländische Märkte wie Spanien, Portugal, Italien, USA und Frankreich exportiert.

Fazit

Olivenöl wird hauptsächlich beim Kochen verwendet, und seine anderen Anwendungen umfassen die Brennstoffherstellung, Pharmazeutika, Kosmetika und die Herstellung von Seifen. Die oben genannten Länder sind auch führend in der Produktion von Olivenölprodukten.

Olivenölproduktion nach Land

RangLandProduktion in Tonnen, Durchschnitt 1993-2014 (Quelle: FAOSTAT)
1Spanien1,059,194
2Italien557,574
3Griechenland344,615
4Tunesien159,990
5Syrische Arabische Republik140,466
6Türkei128,168
7Marokko77,145
8Portugal49,463
9Algerien37,404
10Jordanien18,702