Top 10 Ziegen- Und Schaffleisch Exporteure

Die Ziegen- und Schafproduktion produziert weniger Fleisch als Vieh. Schafe und Ziegen fressen jedoch weniger Gras als Rinder. Diese Tatsache ist in den Anbauflächen von Rindern zu sehen, die mindestens einen Hektar Weidefläche benötigen, um nur zwei Ochsen zu befriedigen, während die gleiche Anbaufläche zehn Ziegen oder Schafe ernähren kann. Statistiken zeigen, dass die Schaf- und Ziegenfleischproduktion mit 4% der gesamten Fleischproduktion in 2012 von 302 Millionen Tonnen Fleisch, das Rinder und Schweinefleisch enthielt, hinterherhinkte.

Ziegenfleisch und Fleisch Exporteure

Fleischverpackungsunternehmen sind Einrichtungen, in denen Fleisch hergestellt wird, um das Schlachten, Verarbeiten, Verpacken und Verteilen von Tierfleisch für den menschlichen Verzehr zu erleichtern. Diese Fleischproduktionsmethoden produzieren auch Nebenprodukte, die als Tierfutter verkauft werden, und auch andere Produkte, die an andere Industrien verkauft werden. Transportzüge, Containerschiffe und Flugzeugladeräume sind die üblichen Versandmethoden der meisten Fleischprodukte auf der ganzen Welt. Die Kiwis und die Aussies aus Ozeanien produzieren mehr als zwei Drittel der weltweiten Exporte von frischem und gefrorenem Schaf- und Ziegenfleisch.

An der Spitze der Liste steht Neuseeland mit 2,135,691,000 USD Schaf- und Ziegenfleisch in 2015. New Zealand verarbeitet jedes Jahr rund 28 Millionen Schafe und Ziegen, von denen 90% Mehrwertprodukte sind. Der zweite ist Australien mit Fleischexporten im Wert von $ 2,126,031,000 USD. Drittens ist das Vereinigte Königreich mit Fleischprodukten im Wert von $ 463,379,000 USD. Frankreich macht 55% der Lieferungen dieser Fleischexporte aus dem Vereinigten Königreich aus. Der vierte ist Irland mit $ 248,642,000 USD von Fleischexporten. Fünftens ist Spanien mit $ 151,603,000 USD im Wert von Fleischexport. Sechstens sind die Niederlande mit $ 135,538,000 USD Fleischexport. Siebtens ist Indien mit $ 128,285,000 USD im Wert von Fleischexport. Achtens ist Belgien mit Fleischexporten im Wert von $ 110,605,000 USD. Neunter ist Äthiopien mit $ 103,627,000 USD von Fleischexporten. Der zehnte ist Frankreich mit $ 67,795,000 USD im Wert von Fleischexport.

Schaf- und Ziegenfleischimporteure

Die größten Importeure von Schaf- und Ziegenfleisch sind China, die USA, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Deutschland, Belgien, die Sonderverwaltungsregion Hongkong, Malaysia, die Niederlande und Italien. Junges Ziegenfleisch wird als Cabrito bezeichnet, ausgewachsenes Ziegenfleisch wird Chevon genannt. Ziegenfleisch ist in vielen Teilen Afrikas, Asiens, des Mittleren Ostens, Mexikos und der Karibik beliebt. Ziegenfleisch ist schmackhaft und süß und wird als Eintopf zubereitet, gebacken, curiert, gegrillt, gebraten oder gegrillt. Das andere Lieblingsfleisch ist Schaffleisch, das, wenn junges Lammfleisch, das ein Jahr alt ist, Lamm genannt wird, Lammfleisch, das älter als ein Jahr ist, Hogget genannt wird, während erwachsenes Schaffleisch Hammel genannt wird. Obwohl in vielen asiatischen Ländern Schaf- und Ziegenfleisch als Hammelfleisch bezeichnet werden. Schaf- und Lammfleisch werden auf viele Arten gekocht, wie zum Beispiel in Curry, geröstet, gedünstet, Hot Pot, Haggis, Bries oder Kebabs.

Top 10 Ziegen- und Schaffleisch Exporteure