Top Büffelmilch Produzierende Länder Der Welt

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Geschichte der kommerziellen Milchproduktion

Alle Säugetiere, einschließlich Menschen, sind dafür bekannt, Milch durch ihre Milchdrüsen zu produzieren. In der Tat sind Milchdrüsen der Grund für unsere Einstufung als "Säugetiere". Milch ist eine weiße Flüssigkeit voller Nährstoffe. Unter Säugetieren ist es die einzige Art von Nahrung, die ihre Kinder verdauen können. Säugetiere füttern ihre Babys durch das Stillen mit Ausnahme von nur zwei, dem Echidna und dem Schnabeltier.

Seit Millionen von Jahren wurde Milch für diesen einzigen Zweck verwendet, der sich mit der Domestizierung von Tieren um 10,000 BCE herum änderte. Bald lernten die Menschen diese domestizierten Tiere für Milchprodukte zu verwenden. Um 5,000 BCE hat der Mensch, insbesondere in Europa, dem Nahen Osten und Asien, Viehzucht für Milchprodukte begonnen. Die industrielle Revolution im neunzehnten Jahrhundert erhöhte die Nachfrage nach der kommerziellen Produktion von Milch und anderen Milchprodukten. Heute werden Milch und seine Produkte von mehr als sechs Milliarden Menschen auf der einen oder anderen Art in der Welt verwendet.

Total weltweite Milchproduktion

Obwohl alle Säugetiere Milch produzieren, wird ihre kommerzielle Produktion durch Milchtiere wie Kühe, Büffel, Ziegen, Schafe und Kamele erreicht. Insgesamt stammen 85% der gesamten Milchproduktion weltweit von Kühen, während Büffel, Ziegen, Schafe und Kamele 11%, 2%, 1.4% und 0.2% beitragen.

Top Büffelmilch produzierende Länder

Zwischen dem ersten und dem zweiten Spitzenreiter der Liste sowie dem zweiten und dritten Erzeugerland besteht eine erhebliche Diskrepanz. Mit 70,000,000 metrischen Tonnen Büffelmilch pro Jahr liegt Indien an der Spitze. Pakistan steht an zweiter Stelle, mit einer Produktionsrate von 24,370,000 metrischen Tonnen, fast 1 / 3 der Produktionsrate von Indien. Als nächstes kommt China, da es rund 3,050,000 metrische Tonnen Büffelmilch produziert, was ein weiterer schockierender Unterschied ist, fast 1 / 8 der Produktion von Pakistan und fast 1 / 23 die Produktion von Indien.

Büffelmilch gegen Kuhmilch

Büffelmilch ist die zweitgrößte Milchproduktionsquelle der Welt, obwohl ihr Anteil viel geringer ist als die gesamte Kuhmilchproduktion. Sowohl Büffelmilch als auch Kuhmilch haben unterschiedliche Zusammensetzungen, die sie gleich wichtig machen. Es gibt viele Faktoren wie Ertrag, Gesundheit, Klima, Geographie und Lebensstil, die zur Beherrschung der Kuhmilch geführt haben, aber es verringert nicht die positiven Aspekte und die Bedeutung der Büffelmilch. Im Durchschnitt produziert ein Büffel 7 bis 11 Liter Milch pro Tag, während die tägliche Milchproduktion einer Kuh 14 bis 20 Liter beträgt. Dieser Unterschied im täglichen Ertrag ist einer der Hauptgründe für die große kommerzielle Produktion von Kuhmilch.

Top Büffelmilchproduzierende Länder in der Welt

RangLandBüffelmilchproduktion (Metrische Tonnen)
1Indien70,000,000
2Pakistan24,370,000
3China3,050,000
4Ägypten2,614,500
5Nepal1,188,433
6Myanmar309,000
7Italien194,893
8Sri Lanka65,000
9Ich rannte65,000
10Türkei51,947