Weltweit Führende Hersteller Von Sonnenblumenöl

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Sonnenblumenöl wird aufgrund seiner Nährwerte, seines angenehmen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile häufig zum Kochen verwendet. Es hat auch eine Vielzahl von industriellen Anwendungen. Die folgenden sind die wichtigsten Produzenten von Sonnenblumenöl auf der ganzen Welt. Die Auflistung basiert auf den durchschnittlichen Tonnen, die zwischen den Jahren 1993 und 2004 gemäß FAOSTAT produziert wurden.

5 Top-Länder

Russland

Mit 1,865,498 Tonnen ist Russland der größte Produzent von Sonnenblumenöl. Der Anbau von Sonnenblumenkernen im Land nimmt etwa 6.8 Millionen Hektar Land ein, mit den Hauptanbaugebieten Krasnodar, Rostov, Belgorod, Saratov und Woronesch. In den Regionen befinden sich auch Verarbeitungsbetriebe, um die Kosten für den Transport von Sonnenblumenkernen zu senken. Im Jahr 2014 betrug das Sonnenblumenöl im Land fast 4.8 Millionen Tonnen.

Ukraine

Die Ukraine ist im Laufe der Jahre zu einem führenden Produzenten und Exporteur von Sonnenblumenöl aufgestiegen. Die durchschnittliche Produktion von 1993 zu 2004 war 1,768,556 Tonnen. Im Jahr 2016 exportierte das Land etwa 4.8 Millionen Tonnen Öl, wobei das Gesamtergebnis auf $ 3.7 Milliarden geschätzt wurde. Der Hauptmarkt für das Sonnenblumenöl des Landes ist Indien, das 30% importierte, gefolgt von China mit 16%. Das Land liefert auch große Mengen an Sonnenblumenmehl, die es lokal für die Herstellung von Futtermitteln und für den Export in andere Länder wie Frankreich, Polen und Weißrussland verwendet.

Argentinien

Das Land produzierte durchschnittlich 1,554,961 Tonnen. Sonnenblumen werden hauptsächlich in den Provinzen Buenos Aires, La Pampa und Cordoba angebaut. Bis zum Jahr 2004 hatte das Land ein gesätes Gebiet von etwa 1.9 Millionen Hektar der Ernte. Die Ausbeute an Sonnenblumenöl betrug im selben Jahr etwa 1.2 Millionen Tonnen und etwa die gleiche Menge an Sonnenblumenschrot. Von diesem Ertrag exportierte das Land 920,000 Tonnen des Öls, wobei die wichtigsten Importeure die Niederlande, Ägypten und Südafrika waren. Auch die Niederlande, Großbritannien und Italien importierten im selben Jahr Sonnenblumenschrot aus dem Land.

Frankreich

Frankreich hatte einen durchschnittlichen Ertrag von 542,667 Tonnen zwischen 1993 und 2004. In 2013 hatte die Nation eine Produktion von 578,800 Tonnen Sonnenblumenöl von geschätzten 770,732 Hektar Anbaufläche. Frankreich ist derzeit der größte Produzent in der Europäischen Union. Ein großer Teil des produzierten Öls wird exportiert, während der Rest im Inland konsumiert wird, wo es zum Kochen und in der Lebensmittelindustrie wie Margarine verwendet wird. Sonnenblumenkerne werden lokal auf dem Land als Futter für Rinder, Kaninchen, Geflügel und Schweine verwendet.

Türkei

Zwischen 1993 und 2004 hatte das Land eine durchschnittliche Produktion von 535,792 Tonnen. Die Hauptproduktionsregion für Sonnenblumenkerne im Land ist Trakya. Während der 2006 / 2007-Periode wurden in der Türkei etwa 1.325 Tonnen Sonnenblumenkerne geerntet, die nach dem Zerkleinern etwa 545,000 Tonnen Öl und 715,000 Tonnen Sonnenblumenmehl ergaben. Aufgrund der großen Nachfrage nach Öl importiert das Land auch Sonnenblumenkerne aus anderen Ländern. Nach der Verarbeitung der Samen exportiert es verarbeitetes Öl und Margarine in andere Länder.

Fazit

Der Anbau von Sonnenblumenkernen und die Verarbeitung von Sonnenblumenöl ist für diese Länder von großem wirtschaftlichen Nutzen. Exporte von Sonnenblumenöl in rohen oder verarbeiteten Formen sind große Verdiener für die Länder. Sie profitieren auch von dem Nebenprodukt Sonnenblumenmehl, das sie entweder exportieren oder lokal für die Tierernährung verwenden. Die Beschäftigung in diesem Sektor ist auch für die Volkswirtschaften der fünf Länder von großem Vorteil.

Weltweit führende Hersteller von Sonnenblumenöl

RangLandProduktion in Tonnen, Durchschnitt 1993-2014 (Quelle: FAOSTAT)
1Russische Föderation1,865,498
2Ukraine1,768,556
3Argentinien1,554,961
4Frankreich542,667
5Türkei535,792
6Spanien465,160
7China440,198
8Indien323,154
9Rumänien317,442
10USA292,818