Die Weltbesten Produzenten Von Pilz Und Trüffel

Die am häufigsten angebaute Pilzart ist Agaricus bisporus. Pilz und Trüffel werden in Schuppen mit geringer Lichtintensität und kontrollierten Klimabedingungen kultiviert. Die Schuppen modifizieren oder begrenzen die Umgebungsbedingungen für den Anbau von Pilzen und Trüffeln. Die Modifikationen verhindern auch den Aufbau von Kohlendioxid in dem Stall; eine Bedingung, die sich negativ auf das richtige Wachstum von Pilzen auswirkt. Die weltweite Produktion von Pilzen und Trüffeln ist über die Jahre gewachsen, mit einer Rekordproduktion von 8.5 Millionen Tonnen in 2011. Zu den weltbesten Produzenten gehören;

Top Produzenten

China

China ist mit einer jährlichen Produktion von etwa 5 Millionen Tonnen die Nummer eins der weltweit größten Hersteller von Champignons und Trüffeln. China produziert hauptsächlich Pilze und Trüffel, um die großen externen und internen Marktanforderungen zu erfüllen. Die meisten der exportierten chinesischen Pilze und Trüffel werden nach Thailand gebracht. Pilze sind eine wichtige Mahlzeit in den meisten asiatischen Gemeinschaften wie Chinesen. Die Provinz Yunnan ist der führende Produzent von Wildpilzen in China. Die wilden Pilze in Yunnan werden hauptsächlich zwischen Mai und September gepflückt. Das Klima in Yunnan unterstützt den Pilzanbau. Yunnan und Sichuan sind die führenden Provinzen in der Produktion von Trüffeln.

Italien

Mit einer jährlichen Produktion von über 761,000 Tonnen ist Italien der zweitgrößte Hersteller von Champignons und Trüffeln in der Welt. Die Trüffel werden hauptsächlich im Februar im Herbst geerntet. Der weiße Trüffel wird zunehmend zu einem seltenen Produkt. Das knappe Angebot hat dazu geführt, dass die Preise und der Wert innerhalb kurzer Zeit hochschnellen. Das Piemont ist die führende Region in der Produktion von Pilzen und Trüffeln in Italien. Einige der Händler von Pilzen und Trüffeln in Italien gehören italienischer Geschmack und Macchiozzi Luxus.

Die Vereinigten Staaten von Amerika

Die USA produzieren jährlich über 390,000 Tonnen Pilze und Trüffel. Die North American Truffle Growers Association wurde gegründet, um Trüffelzüchter in Nordamerika zu mobilisieren und auszubilden. Der Großteil der US-Trüffelwirtschaft findet in Iowa, Virginia, South Carolina und North Carolina, Chester County und Pennsylvania statt. Pilze aus Pennsylvania machen 41% aller in den USA produzierten Pilze aus. Die Pilzproduktion in Pennsylvania wird von den Mushroom Farmers of Pennsylvania mit Pilzfarmen gefördert.

Niederlande

Die Niederlande produzieren über 304, 000 Tonnen von Pilzen und Trüffeln jährlich. Pilz und Trüffel aus den Niederlanden sind wild und kultiviert. Die Grüne Pilzfarm mit Sitz in den Niederlanden ist der Hauptexporteur von Champignons und Trüffeln im Land und exportiert hauptsächlich in die anderen europäischen Märkte. Trüffel sind auch in Amsterdam üblich, mit vielen Menschen, die es als Droge und Versand betrachten, kann es ein bisschen lästig sein.

Vorteile von Pilzen und Trüffeln

Pilze und Trüffel enthalten wichtige Mineralien in großen Mengen für Ihren Körper. Diese Mineralien umfassen Selen, Kupfer, Kalium und Phosphor. Es ist auch bekannt, dass Pilze die Ernährungsgewohnheiten der Menschen verbessern, weil sie den Appetit steigern können. Pilze und Trüffel enthalten Vitamin D und sie sind ein guter Ersatz für rotes Fleisch und eine Option für Vegetarier. Pilze sind gut für die Gewichtskontrolle, da sie wenig Fett enthalten. Die meisten bekannten und untersuchten Pilze wurden als Arzneimittel bezeichnet und besitzen die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken.

Die weltbesten Produzenten von Pilz und Trüffel