Die Beliebtesten Nüsse Der Welt

Die Welt verbraucht mehr Erdnüsse und Nüsse als jemals zuvor aufgrund der gesundheitlichen Vorteile dieser Nüsse. Erdnüsse sind die am häufigsten konsumierten Erdnüsse, während Mandeln die am häufigsten konsumierte Nuss sind. Zu den Baumnüssen gehören Mandeln, Pistazien, Paranüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Pinienkerne und Cashewnüsse. Nordamerika ist der größte Produzent von Mandeln, Pistazien und Walnüssen, während der Nahe Osten die meisten Cashewnüsse und Haselnüsse produziert.

Die beliebtesten Nüsse der Welt

Erdnüsse

China ist der größte Produzent von Erdnüssen in der Welt, der 41% der Gesamtproduktion ausmacht. Indien produziert 14%, während die Vereinigten Staaten und Nigeria jeweils 7% beitragen. China war der dominierende Produzent der letzten zehn Jahre mit 70% der Produkte aus den Provinzen Henan, Hebei, Guangdong, Jiangsu und Shandong. Erdnüsse sind eine wichtige Zutat in der chinesischen Küche und machen China damit zum größten Verbraucher von Erdnüssen. Über 90% der Erdnüsse werden von China, Indien, Nigeria, den Vereinigten Staaten und Indonesien konsumiert. Ein großer Prozentsatz der Nuss wird entweder geröstet und verzehrt oder in Erdnussbutter umgewandelt.

Mandel

Mandeln sind die am meisten konsumierte Baumnuss der Welt, aber ihre Produktion liegt deutlich unter der von Erdnüssen. Während des Zeitraums von 2017-2018 wurden etwa 1.2 Tonnen Mandeln produziert. Im Gegensatz zu Erdnüssen ist die Produktion von Mandeln grafisch auf Nordamerika, Europa und Australien beschränkt. Die USA sind mit einem Anteil von 81% an der weltweiten Produktion der größte Produzent von Mandeln. Kalifornien produziert 99% der Mandeln im Land und bleibt die einzige Region, in der Mandeln für kommerzielle Zwecke in Nordamerika produziert werden. Australien und Spanien machen gemeinsam 12% aus, während Iran und Tunesien jeweils weniger als ein Prozent produzieren. Die Vereinigten Staaten sind der größte Verbraucher von Mandeln, obwohl sie mehr exportiert, als sie konsumiert. Spanien produziert viel weniger als es konsumiert und importiert daher einen größeren Prozentsatz dessen, was es von den Vereinigten Staaten konsumiert. Deutschland, Indien, China und Vietnam sind auch Hauptkonsumenten von Mandeln.

Nussbaum

China und die Vereinigten Staaten sind die zwei größten Produzenten von Walnüssen. Die Vereinigten Staaten machen 42% der weltweiten Produktion aus, während China für 29% verantwortlich ist. Chile, die Ukraine und der Iran sind Kleinproduzenten. China verbraucht die Hälfte der weltweiten Walnussproduktion, die weit über seinen Produktionskapazitäten liegt. Das Land importiert Walnüsse aus den Vereinigten Staaten, um den inländischen Verbrauch zu decken. Die Vereinigten Staaten sind der zweitgrößte Verbraucher, gefolgt von Iran, Frankreich, Japan und Deutschland.

Trends in Nussproduktion und -konsum

Die Nachfrage nach Nüssen nimmt ständig zu und ebenso die Produktion. Dies liegt daran, dass Nüsse der menschlichen Gesundheit zuträglich sind und eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Vitamine und Antioxidantien sind. Nüsse helfen auch, den Zuckergehalt im Körper zu kontrollieren. Die Nachfrage nach Nüssen überwiegt die Produktion, die Länder mit hohem Konsum dazu zwingt, aus Ländern mit hoher Produktion zu importieren. Obwohl die Produktion deutlich zunimmt, gibt es auch Faktoren, die die Produktion behindern. Dazu gehören die globale Erwärmung, ungünstige Klima und Wüstenbildung.

Die beliebtesten Nüsse der Welt